Zapečená krůtí prsa – recept

Pokud jste „masožrouti“, je krůtí maso rozhodně lepší volbou, než kuřecí. V této úpravě ho budete milovat. Tento recept můžete samozřejmě připravit i s kuřecím masem. Krůtí maso je ale kvalitnější a díky této úpravě bude měkké, což se u jiných receptů nemusí podařit.

Počet osob: 4

Doba přípravy: 50 minut

Ingredience:

  • 500 g krůtích prsíček
  • 50 g nivy
  • plátkový sýr ementál nebo eidam
  • plátky šunky nebo debrecínky
  • sůl, pepř, olej

Postup:

Krůtí prsa pokrájíme na plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka z obou stran opečeme na oleji. Plátky naskládáme do pekáčku, posypeme nivou a poklademe plátky šunky a sýra. Pokapeme výpekem z pánvičky a asi 30 min zapékáme. Podáváme s brambory na všechny způsoby.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang