Pečené pekanové ořechy – recept

Pečené pekanové ořechy se skořicovým cukrem jsou vynikající pochoutkou! Kombinace sladké a slané chuti je tak neodolatelná, že se skvěle hodí jako svačinka nebo poleva do salátů a dezertů.

Ingredience:

  • 2 hrnky syrových pekanových ořechů
  • 2 polévkové lžíce rozpuštěného másla
  • 2 polévkové lžíce světle hnědého cukru
  • 1 lžíce mleté skořice
  • 1 lžička mořské soli
  • 2 lžíce krystalového cukru

Postup:

Předehřejeme troubu na 350 °C. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem.

Ve velké míse smícháme dohromady rozpuštěné máslo, světle hnědý cukr, mletou skořici a mořskou sůl. Přidáme pekanové ořechy a mícháme, dokud se rovnoměrně neobalí.

Pekanové ořechy rozprostřeme na připravený plech v jedné vrstvě. Pečeme 15-20 minut, v polovině pečení promícháme.

Vyjmeme z trouby a necháme 5 minut vychladnout. V malé misce smícháme krystalový cukr a zbývající skořici. Vychladlé pekanové ořechy vmícháme do směsi skořicového cukru, dokud se rovnoměrně neobalí.

Milovníci ořechů by měli v každém případě vyzkoušet také recept na plněné ořechy.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang