Vaječná pomazánka je chutná a univerzální svačinka, kterou si lze vychutnat na toastu, krekrech nebo i samostatně. Ať už člověk hledá rychlou snídani nebo zdravou večeři, tato vaječná pomazánka se určitě bude hodit.
Ingredience:
- 3 vejce natvrdo
- 3 lžíce smetanového sýra
- 10 dkg šunkového salámu
- 1 lžička dijonské hořčice
- sůl
- cibule
- česnek nebo křen
- pepř
- 2 polévkové lžíce nasekaných čerstvých bylinek (například petrželky, pažitky nebo kopru)
Postup:
Smetanový sýr ušleháme do pěny, přidáme jemne nastrouhaná vajíčka, sůl, hořčici a šleháme.
Nakonec vmícháme jemne nakrájený salám, cibuli a rozetřeny česnek nebo nastrouhaný křen.
Vaječnou pomazánku podáváme na opečeném chlebu nebo krekrech. Posypeme čerstvými bylinkami a můžeme ozdobit ještě ředkvičkou. Nebo si k pomazánce uděláme ředkvový salát.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
