Tvarohové tyčinky jsou skvělou alternativou nezdravých pamlsků jako jsou chipsy a krekry. V podstatě to jsou dlouhé tenké kousky těsta, které se pečou v troubě. Lze je připravit z různých ingrediencí podle chuti každého strávníka.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 200 g tuku
- 200 g polotučného tvarohu
- sůl, kmín nebo semínka
Postup:
Z mouky, tuku a tvarohu vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho a rádýlkem nebo nožem nakrájíme na tyčinky.
Potřeme je rozšlehaným vejcem, sypeme solí, kmínem, sezamovým semínkem nebo strouhaným sýrem. Upečeme dozlatova.
Tvarohové tyčinky můžeme připravit s různými bylinkami a kořením, jako je česnek a oregano, nebo s různými sýry, jako je mozzarella nebo čedar. Záleží na chuti každého z nás.
Komu zbyde tvaroh a bude chtít připravit další pohoštění, může zkusit bábovku s tvarohem.