Zapečené těstoviny jsou jedním z nejtypičtějších jídel, když rodina neví, co k večeři. Jsou snadné a každý si do nich může přidat to, na co má zrovna chuť.
Ingredience
- 250 g těstovin
- 200 g prorostlejšího uzeného masa
- 3 vejce
- sůl a pepř
- lžíce čerstvé sekané petrželky
- 50 g ementálu
- 20 g másla
- strouhanka na vymazání formy na nákyp
Postup
Těstoviny uvaříme ve slané vodě a scedíme. Smícháme nakrájené uzené maso, sůl a pepř, 3 žloutky a pevný sníh z bílků a vmícháme těstoviny. Vložíme do vymazané strouhankou vysypané formy a pečeme v troubě 3/4 hodiny. Nákyp vyklopíme, posypeme petrželkou a strouhaným sýrem. Můžeme dát chvilku do trouby, aby se sýr roztavil. Podáváme se zeleninovým salátem.