Štrůdl – recept

Existuje mnoho receptů na štrůdl. Lze ho plnit čímkoliv, co je zrovna po ruce. Oblíbené jsou sladké i slané varianty štrůdlu. Štrůdl plněný bramborami není tak běžný, avšak chutná skvěle.

Ingredience:

  • balíček listového těsta
  • 3 syrové brambory
  • 3 cibule
  • sůl
  • pepř

Postup:

Listové těsto rozválíme a poklademe na něj na kostičky nakrájených brambor a cibule.

Směs osolíme a opepříme. Kdo chce, může přidat i bylinky jako je tymián nebo rozmarýn. Naplněné těsto svineme a okraje pořádně spojíme.

Potřeme vajíčkem a pečeme cca 30 min.

Slaný štrůdl můžeme podávat samotný nebo se zeleninovým salátem.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang