Roláda z olomouckých tvarůžků je vynikající a chutná skvěle. Vynikající ingredience spolu výborně ladí a jsou skvělé na rodinnou večeři nebo jako občerstvení pro hosty.
Ingredience:
- 2x balení olomouckých tvarůžků
- 2 vejce
- pórek
- listové těsto
- olivový olej
Postup:
Na olivovém oleji osmahneme pórek, přidáme na kostičky nakrájené syrečky a necháme rozpustit, poté přidáme vejce. Směs už není třeba solit ani jinak přichucovat, syrečky jí dodají svou typickou příchuť.
Listové těsto rozválíme a směs syrečků na ni rozprostřeme. Zabalíme do rolády a pečeme při 200 stupních asi 10-15 minut. Dá se péct také jako syrečkový koláč.