Rychlá hamburgerová houska je chutná a snadno připravitelná houska, která slouží jako dokonalý základ pro vaše oblíbené hamburgery. Tento recept vám umožní připravit čerstvé a nadýchané housky během chvilky, aniž byste potřebovali dlouhé kynutí nebo složité ingredience. Stačí jen několik základních surovin ze spíže, jako je mouka, droždí, cukr a máslo, a můžete vytvořit tyto měkké, dozlatova opečené housky, které pozvednou váš zážitek z hamburgerů na zcela novou úroveň. Ať už budete grilovat klasické cheeseburgery, zeleninové placičky nebo kuřecí sendviče, tyto rychlé hamburgerové housky poskytnou ideální kombinaci měkkosti, chuti a trvanlivosti, která zajistí, že vaše hamburgery zůstanou nedotčené až do posledního sousta.
Ingredience:
- 2 ½ šálku hladké mouky
- 1 balíček (2 ¼ lžičky) instantního droždí
- 1 lžička cukru
- ½ lžičky soli
- 1 šálek teplé vody
- 2 lžíce rostlinného oleje
Postup:
Ve velké míse smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl. Dobře promíchejte. K suchým přísadám postupně přidávejte teplou vodu a míchejte, dokud nevznikne hrubé těsto.
Do těsta přidejte rostlinný olej a hněťte ho v míse asi 5 minut, dokud těsto nebude hladké a mírně pružné.
Mísu přikryjte čistou kuchyňskou utěrkou nebo plastovou fólií a těsto nechte na teplém místě kynout asi 30-45 minut, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Předehřejte troubu na 200 °C a lehce vymažte plech na pečení. Vykynuté těsto propíchejte, abyste odstranili případné vzduchové bubliny, a přeneste ho na lehce pomoučněný povrch.
Rozdělte těsto na 6 stejných dílů a každý díl vytvarujte do hladké koule. Kuličky těsta položte na vymaštěný plech, přičemž mezi nimi nechte trochu místa na rozprostření.
Přikryjte kuličky těsta kuchyňskou utěrkou a nechte je ještě 15-20 minut kynout. Po vykynutí pečte buchty v předehřáté troubě asi 15-20 minut, dokud nezískají zlatohnědou barvu a při poklepání na dno nezazní dutý zvuk.
Upečené buchty vyjměte z trouby a před podáváním je nechte vychladnout na mřížce.
Tyto rychlé housky si můžete vychutnat s oblíbenými náplněmi, například do hamburgerů, sendvičů nebo jednoduše jako obložené housky. Vychutnejte si lahodné domácí buchty!
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
