Pudinkové tyčinky jsou chutnou a praktickou pochoutkou. Jsou skvělou svačinkou pro děti i dospělé a můžete si je vychutnat jako dezert nebo svačinu. Je možné je upéct v různých příchutích a nejoblíbenější jsou s krémovou nebo pudinkovou náplní.
Ingredience:
- 1/2 hrnku másla
- 1/2 hrnku cukru
- 1/2 hrnku hnědého cukru
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 1/2 hrnku hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů
- 2 lžíce mléka
- 1/2 lžičky mleté skořice
Postup:
Předehřejeme troubu na 180 °C. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem.
Ve velké míse utřeme máslo, cukr a hnědý cukr do světlé a nadýchané pěny. Po jednom zašleháme vejce a poté vmícháme vanilku.
V samostatné míse prošleháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Suché přísady postupně vmíchejme do krémové směsi. Vmícháme ořechy, mléko a skořici.
Těsto nabíráme po vrchovatých lžících na připravený plech. Pečeme 10-12 minut nebo dozlatova. Necháme 10 minut vychladnout na plechu a poté přeneste na drátěnou mřížku, aby zcela vychladlo.
Pudinkové tyčinky jsou rychlým a výborným dezertem pro děti i dospělé. Ti, kdo mají rádi pudinkové řezy, si ihned zamilují i tyto pudinkové tyčinky.