Plněné papriky (trochu jinak) – recept

Bez plněných paprik si mnoho lidí neumí představit sobotní oběd. Nejčastěji jsou připravovány s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem, ovšem papriky jsou vysoce variabilní ingrediencí, s níž si lze v kuchyni dosyta vyhrát.

Ingredience

  • 125 g olomouckých tvarůžků
  • 3 papriky
  • 2 špekáčky
  • 1 cibule
  • hořčice
  • olej

Postup

Paprikám seřízneme vršky a vydlabeme je. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostky, smícháme s hořčicí a směsí naplníme papriky. Uzavřeme seříznutými vršky s papriky a položíme na vymaštěný plech, potřeme olejem a pečeme ve vyhřáté troubě. Plněné papriky jsou připravené k podávání.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang