Pizza záviny jsou zábavný, snadný a chutný pokrm z těsta, pizzové omáčky, mozzarelly a požadovaných příloh. Pečou se v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 25-30 minut nebo dokud není kůrka zlatohnědá. Pizza záviny jsou ideální na svačinu, oběd, večeři nebo i jako předkrm na večírek. Vyzkoušejte svou oblíbenou kombinaci polev a vychutnejte si sýrovou a křupavou dobrotu pizza závinů!
Ingredience:
- 1 balení předem připravených listových těst (2 listy)
- 2 hrnky strouhaného sýra mozzarella
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
- 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
- 1 šálek černých oliv nakrájených na plátky
- 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
- 1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky
- 1 lžička sušeného oregana
- 1/2 lžičky červených pepřových vloček
- Sůl a pepř podle chuti
- Marinara omáčka, k podávání
Postup:
Předehřejte troubu na 180 °C. Plech na pečení vyložte pečicím papírem a dejte stranou.
Listové těsto položte na lehce pomoučený povrch a každý z nich mírně rozválejte, aby se oddělily a lépe se s nimi pracovalo.
Ve středně velké míse smíchejte sýr mozzarella, olivový olej, cibuli, česnek, papriku, olivy, petrželku, bazalku, oregano, vločky červené papriky, sůl a pepř. Promíchejte, dokud se všechny ingredience rovnoměrně nerozloží.
Na každé pečivo dejte lžíci 1/2 šálku sýrové směsi a rovnoměrně ji rozetřete.
Přeložte těsto na polovinu přes sýrovou směs a prsty ho přitlačte, aby se spojilo.
Těsto nakrájejte na malé obdélníčky a položte je na připravený plech.
Pečte 20-25 minut nebo dokud těsto nezezlátne a sýr se nerozpustí.
Podávejte teplé s omáčkou marinara na namáčení. Dobrou chuť.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
