Pikantní vepřová směs je lahodný a chutný pokrm. Má dokonalou rovnováhu pikantních, sladkých a kořeněných chutí a může se podávat jako předkrm, občerstvení na párty nebo sytá večeře. Snadno se připravuje a je ideální v kombinaci s topinkami.
Ingredience:
- 400 g libového vepřového masa
- 1 cibule
- 6 stroužků česneku
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika 3
- jablko
- 6 žampionů
- kečup
- chilli
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- olej
Postup:
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky a obojí osmažíme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájené maso, osolíme a opepříme.
Restujeme asi 10 minut. Zvlášť připravíme zeleninovou směs: na nudličky nakrájené papriky, na plátky nakrájené žampiony a oloupaná nastrouhaná jablíčka dusíme asi 5 minut, pak přidáme kečup, chilli koření, pepř, sůl, červenou mletou papriku a společně dusíme, až se vypaří většina vody a vznikne kašovitá směs.
K zeleninové směsi pak přidáme maso a necháme prohřát. Pikantní vepřovou směs podáváme s topinkami.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
