Pečené neapolské papriky vytváří lahodnou kombinaci. Sladká, kouřová chuť pečených paprik se dokonale snoubí se smetanovou konzistencí sýra. Je to skvělá svačina nebo lehká večeře a hodí se i na párty.
Ingredience:
- 150 g papriky (nejlépe červená)
- olivový olej
- olivy černé
- salátové bylinky
- balkánský sýr
Postup:
Papriku očištěnou a nakrájenou na širší asi 3cm proužky dáme na rozpálený olej na pánev. Přidáme nakrájené olivy a otáčíme dokud papriky nezačnou praskat a odlupovat se slupka.
Vše dáme do misky posypeme bylinkami a sýrem a dáme zapéct. Jako příloha s hodí opečený toustový chléb nebo pita chléb. Neapolské papriky jsou součástí kulinářských tipů většiny průvodců Neapole.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
