Chutný a výživný pokrm je kombinací křehkého kuřecího masa, sladké papriky a pikantních rajčat. Lečo je bohaté na živiny a antioxidanty a dodá kuřecím stehnům výraznou barvu a chuť.
Ingredience:
- 4 kuřecí stehna
- 1 balíček mraženého leča
- 3 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- římský kmín
Postup:
Do zapékací misky s poklicí vložíme lečo, na ně osolená, opepřená a okmínovaná stehna, podlijeme trochou vody a pokapeme olejem.
Pečeme v předehřáté troubě, po změknutí dopečeme odkryté. Podle potřeby podléváme. Podáváme s bramborem.