Kuřecí steak s nivou – recept

kuřecí steak

Slaný a lahodný, takový je kuřecí steak s nivou. Na první pohled nesourodé ingredienci představují variaci chutí. Se správně zvolenou přílohou tento pokrm ozvláštní každé setkání s přáteli nad večeří.

Ingredience:

  • 500 g kuřecích prsou nakrájených na tenké proužky
  • 1 balení nivy
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžička pepře
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 hrnku hladké mouky
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 1 balení zakysané majonézy
  • 1/4 hrnku majonézy

Postup:

Kuřecí maso osolte, opepřete a posypte česnekovým práškem. V mělké misce prošlehejte mouku a olivový olej. Ve směsi maso obalte.

V další misce vyšlehejte zakysanou smetanu, majonézu a následně přidejte nivu. Z ingrediencí vznikne omáčka, v níž se maso bude namáčet.

Na velké pánvi osmažte kuřecí proužky dozlatova. Podávejte s opečenými brambory nebo hranolky.

Na první pohled obyčejné jídlo se dokáže vyrovnat svátečním stálicím jako je falešná svíčková omáčka nebo vepřové srdce na smetaně.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang