Kuřecí plátky zní jsou rozhodně skvělý nápad. Je to rychlý a snadný způsob, jak si připravit chutné a zdravé jídlo, které lze podávat s různými přílohami. Je to oblíbená dobrota pro děti i dospělé.
Ingredience:
- 2 kuřecí prsa bez kůže a kostí
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžíce čerstvého tymiánu
- 1 lžička česnekového prášku
- 1/2 lžičky papriky
- 1/2 lžičky chilli
- 1/2 lžičky cibulového prášku
- špetka kajenského pepře
Postup:
Předehřejte troubu na 220 °C a vyložte plech pergamenem. Kuřecí prsa položte na pergamenový papír a potřete je olivovým olejem. Kuřecí prsa osolte a opepřete podle chuti.
V malé misce smíchejte tymián, česnekový prášek, papriku, chilli, cibulový prášek a kajenský pepř. Směsí koření posypte kuřecí prsa a rukama ji vetřete.
Kuřecí prsa pečte 20-25 minut nebo dokud nejsou propečená. Před nakrájením na tenké proužky nechte kuře vychladnout.