Kuřecí kousky s ananasem jsou vynikající kombinace! Sladkost ananasu krásně doplní pikantní chuť kuřecích kousků. Toto lahodné a jedinečné jídlo zachutná celé rodině.
Ingredience:
- 500 g vykostěných kuřecích prsou nakrájených na kostky
- 1 plechovka ananasu, okapaná
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1/4 šálku sójové omáčky
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1/4 šálku bílého octa
- 1/4 čajové lžičky mletého zázvoru
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
Předehřejte troubu na 180 °C. Ve velké míse smíchejte kostky kuřecího masa, kousky ananasu, česnek, olivový olej, sójovou omáčku, hnědý cukr, ocet, mletý zázvor, sůl a pepř. Promíchejte, dokud se vše dobře nespojí.
Kuřecí a ananasovou směs přeneste do zapékací misky. Pečte v předehřáté troubě 30 minut. Podávejte s vařenou bílou rýží nebo quinoou.