Kuřecí báseň – recept

Není univerzálnějšího masa, než je kuřecí. Stovky nápadů, variací a chutí. Kuře je navíc lehce stravitelné, dietní a levné. Kuřecí báseň si tak lze opakovat až do skonání.

Ingredience

  • 2 prsní řízky
  • 5 větších brambor
  • 10 žampionů
  • 200 deka eidamu (30%)
  • česnek
  • parmezán či niva
  • olivy – černé i zelené
  • 2 rajčata
  • plátky mozzarely
  • špenát

Postup

Do pekáčku naskládáme na plátky nakrájené brambory, osolíme, okmínujeme. Na brambory naskládáme nenaklepané řízky – osolené, okořeněné vším, co má kdo rád (pepř, směs na pečené kuře, chilli), poklademe nakrájeným česnekem a necháme péct.

Asi po 20 minutách můžeme na maso pokládat zbylé ingredience – olivy, rajčata, mozzarella, špenát – okořeníme – bohatě ozdobíme sýrem a dáme zapéct (dalších 20 minut). Můžeme podávat s čerstvým zeleninovým salátem nebo samotné.

Kuřecí prsa na zázvoru rovněž nezklamou, nýbrž potěší.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang