O kuřeti s banány slyšel vskutku málokdo. Ryze netradiční spojení vyvolává úšklebky a skepsi. Ovšem stejně jako kdysi budilo nedůvěru kuře s broskví nebo pizza s ananasem, stojí nyní před verdiktem i kuře s banány. Jak na něj?
Ingredience
- 1 kuře
- 2 banány
- 1 lžička škrobové moučky
- 1 lžička mletého zázvoru
- 4 lžíce sójové omáčky
- sůl
Postup
Kuře rozdělíme na 4 porce, dáme do pekáčku, podlijeme šálkem vody, osolíme, posypeme zázvorem a pokapeme sójovou omáčkou. Během dušení občas podléváme, až je kuře téměř měkké, potom přidáme na tenká kolečka nakrájené banány. Nakonec zahustíme škrobovou moučkou, rozpuštěnou v trošce vody. Ještě krátce povaříme a dochutíme. Podáváme s vařenou rýží.
Kuře s banány není totéž, co bábovka s banány, nicméně kdo nezkusí, nezjistí.