Kakaová roláda s džemem je chutnou a snadno připravitelnou pochoutkou. Kombinace kakaa a marmelády vytváří lahodnou a dekadentní pochoutku.
Ingredience:
- 170 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku nesoleného másla, změklého
- 1/4 šálku krystalového cukru
- 2 velká vejce
- 1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu
- džem podle vlastního výběru
Postup:
Předehřejte troubu na 190 °C. Vymažte kulatou dortovou formu. Ve středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. V druhé míse vyšlehejte máslo a cukr do světlé a nadýchané pěny. Po jednom zašlehejte vejce, dokud se nespojí, a poté vmíchejte vanilkový extrakt.
Při nízkých otáčkách mixéru postupně přidávejte směs mouky, dokud se nespojí. Těsto rozetřete do připravené formy a dbejte na to, abyste ho přitlačili k okrajům. Na těsto rozetřete džem. Pečte 25-30 minut dozlatova. Před krájením a podáváním nechte vychladnout.
Mezi další oblíbené sladké pochoutky patří bublanina a banány a jablka v karamelu.