Kombinace jablek a pečení buchet jde ruku v ruce již staletí. Jablková buchta s čokoládou není ničím objevným, ovšem její chuť probudí i ty nejvzdálenější dětské vzpomínky na léto s babičkou.
Ingredience
- 10 dkg másla nebo Hery
- 2 vejce
- lžička skořice
- 200 g cukru
- 250 ml mléka
- 1 prášek do pečiva
- 300 g polohrubé mouky
- 100 g sekaných ořechů
- 750 g nakrájených jablek na malé kousky
Postup
Smícháme vše dohromady, můžeme přidat kokos a rozinky, upečeme na hlubokém vymazaném vysypaném plechu při 180 stupních asi 45 minut. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou. Stejně dobré jsou jablkové řezy nebo jablkové koláčky.