Jednoduchý a přitom velmi chutný. Takový je hlávkový salát se sladkokyselou zálivkou. Nic však pro vegetariány. Slaninová zálivka dává na srozuměnou, že si tento salát najde své trvalé místo i v jídelníčku zarytých masožravců.
Ingredience
- hlávkový salát
- ocet
- cukr
- sůl
- voda
- slanina
Postup
Hlávkový salát omyjeme, vložíme do misky a přelejeme zálivkou na salát z cukru, soli, octa a vody. Na pánvičce osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu a osmaženou slaninou i vypečeným tukem přelijeme hlávkový salát. Vše promícháme.
Pokud by vegani a vegetariáni přece jen prahli po hlávkovém salátu, je možné jej připravit coby polévku z hlávkového salátu a tofu.