BeBe sušenkový dezert s banány je chutný a snadno připravitelný recept. Začíná vrstvou rozdrcených sušenek BeBe, následuje vrstva nakrájených banánů, zalitá krémovým pudinkem a zakončená vrstvou šlehačky a posypaná opraženými kokosovými vločkami. Kombinace křupavých sušenek BeBe, sladkých banánů a krémového krému z něj dělá skutečně požitkářskou a chutnou pochoutku.
Ingredience:
- 6 sušenek BeBe
- 2 zralé banány
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce světle hnědého cukru
- 2 lžíce bílého cukru
- 1 lžička mleté skořice
- ¼ lžičky mletého muškátového oříšku
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce tmavého rumu
Postup:
Předehřejte troubu na 200 °C. Banány nakrájejte na plátky a vložte je do středně velké zapékací misky. V malém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Přidejte hnědý cukr, bílý cukr, skořici a muškátový oříšek a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Cukrovou směs nalijte na banány a promíchejte. Na banánovou směs položte sušenky BeBe. Pečte 15 minut.
Vyjměte z trouby a pokapejte medem stejně jako perník na plechu a tmavým rumem.