Bramborové řezy – recept

Milovníci brambor budou uneseni nápadem na bramborové řezy. Dezerty s takovou ingrediencí, jakou jsou brambory, veskrze nepočítají, ovšem proč to nezkusit. Cukr a kakao udělají s bramborami divy.

Ingredience

  • 40 dkg brambor
  • 5 dkg kakaa
  • 8 dkg hrubé mouky
  • 8 vajec
  • 30 dkg moučkového cukru
  • čokoládová poleva

Postup:

Do misky nastrouháme vařené brambory, přidáme kakao a mouku. Utřeme žloutky s cukrem a přidáme sníh z bílků. Vše zamícháme a dáme péci v dortové formě. Upečený a vychladlý korpus potřeme nastavovaným krémem. Polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme podle vlastní fantazie.

Řezů jsou zástupy. Banánové řezy, eskymo řezy, jahodové řezy s pudinkem… stačí si vybrat a připravit příště.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang