Proč si nepromáznout žaludek něčím tučným, avšak natolik dobrým, jako jsou bramborové placky se škvarky. Dietní plán se pro jednou nezblázní a chuťové buňky poděkují.
Ingredience
- 0,5 kg brambory
- mouka
- vajíčko
- sůl
- majoránka
- česnek
- zakysaná smetana
- usmažené vepřové škvarky
- olej
Postup
Do jemně nastrouhaných brambor přidáme sůl, přiměřeně mouky, 1 vajíčko, majoránku a vylisovaný česnek. Ze vzniklé hmoty smažíme na rozpáleném oleji placky. Každou placku pomažeme zakysanou smetanou a navrch přidáme lžíci usmažených škvarků. Bramborové placky podáváme teplé.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
