Ať už jste začátečník nebo jen nemáte čas, tato lahodná pochoutka na vás určitě udělá dojem. Díky základním ingrediencím ze spíže a jednoduchým pokynům zvládnete připravit lahodné tzv. žravé řezy během chvilky. Výsledek? Nadýchaný koláč, po kterém budete chtít ještě. Oblékněte si tedy zástěru, nasbírejte si ingredience a pusťte se do tohoto báječného receptu na snadný dort.
Ingredience:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku nesoleného másla, změklého
- 3/4 šálku cukru krystal
- 3/4 hrnku hnědého cukru
- 2 velká vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek čokoládových lupínků (polosladká nebo mléčná čokoláda)
Postup:
Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte plech pečicím papírem. Ve středně velké míse prošlehejte mouku, jedlou sodu a sůl. Odstavte stranou.
Ve velké míse smíchejte změklé máslo, krystalový cukr a hnědý cukr do světlé a nadýchané pěny.
Po jednom zašlehejte vejce a poté vanilkový extrakt. Postupně přidávejte směs suchých přísad do mokrých přísad a po každém přidání dobře promíchejte.
Přimíchejte čokoládové lupínky, dokud nejsou rovnoměrně rozprostřeny po celém těstě. Na připravený plech házejte kulaté polévkové lžíce těsta na sušenky a rozdělte je asi 2 palce od sebe.
Pečte 10-12 minut nebo dokud nejsou okraje lehce zlatavé a středy stále mírně měkké.
Vyjměte sušenky z trouby a nechte je několik minut vychladnout na plechu, než je přenesete na drátěnou mřížku, aby zcela vychladly.
Vychutnejte si tyto řezy se sklenicí studeného mléka nebo jako samostatnou sladkou pochoutku!
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
