Tento krémový a lahodný recept na kuřecí prsa v sýrové omáčce je rychlou a snadnou variantou večeře, kterou si zamiluje celá rodina. Příprava zabere pouhých 20 minut a sýrová omáčka se připravuje ze smetanového sýra a několika dalších jednoduchých ingrediencí. Je to skvělý způsob, jak obměnit týdenní rutinu večeří a dodat kuřeti další chuť.
Ingredience:
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 4 kuřecí prsa bez kůže a kostí
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- sůl a pepř
- 1/2 šálku bílého vína
- 1/2 šálku kuřecího vývaru
- 1/2 šálku husté smetany
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu
- 1/2 šálku strouhaného sýra mozzarella
- 1/2 lžičky italského koření
Postup:
Předehřejte troubu na 200 °C. Na velké pánvi rozehřejte na středním plameni olivový olej. Obě strany kuřecích prsou okořeňte česnekovým práškem, cibulovým práškem, solí a pepřem.
Přidejte kuřecí maso na pánev a opékejte 5 minut z každé strany. Kuře přendejte do vymaštěné zapékací misky. Na stejné pánvi přidejte bílé víno a kuřecí vývar. Vařte 5 minut. Přidejte smetanu, parmazán a sýr mozzarella. Vařte ještě 5 minut.
Kuřecí prsa přelijte sýrovou omáčkou. Povrch posypte italským kořením. Pečte 25 minut nebo dokud není kuře propečené. Pro změnu a lahodnou chuť doporučujeme vyzkoušet labužnická kuřecí prsíčka s ananasem.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
