Falešná humrová pomazánka není nic jiného než celerovo-mrkvová pomazánka. Příprava pomazánky je neuvěřitelně snadná a vyžaduje jen několik jednoduchých ingrediencí. Kombinací celeru a mrkve vznikne neuvěřitelně chutná a výživná pomazánka.
Ingredience:
- 1 mrkev
- 1/2 celeru
- 100 g sýru eidam
- 1 lžíce majonézy
- citron
- sůl, pepř
Postup:
Nastrouháme mrkev a celer, v poměru půl na půl. Zakapeme citronem.
Přidáme nastrouhaný sýr a majolku a důkladně zamícháme. Poté přidáme jednu lžičku soli a jednu lžičku černého pepře. Promícháme, dokud se vše nespojí, a podle potřeby dochutíme.
Pomazánku můžeme vychutnat na různé způsoby. Můžeme ji namazat na toasty nebo krekry jako chutnou svačinu nebo ji použít jako dip k oblíbené zelenině. Možnosti jsou neomezené.
Mrkev je vynikajícím zdrojem beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamin A. Vitamín A pomáhá k lepšímu zraku, imunitě a zdravé pokožce. Proto můžeme příště vyzkoušet samotnou mrkvovou pomazánku.