![](https://www.human.cz/wp-content/uploads/2023/02/zapekane-brambory-se-zelim-a-uzenym-recept-1024x683.jpg)
Pečené brambory jsou vydatné a chutné a zelí a uzené maso jim dodávají skvělou uzenou chuť. Je to skvělá kombinace chutí a textur.
Ingredience:
- 1 kg brambor
- 1 kysané zelí
- uzené vepřové
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- smetana na vaření
- 4 vejce
Postup:
Brambory si předem uvaříme ve slupce vaříme do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na kolečka které budeme dávat v jedné vrstvě do vymazaného pekáče.
Na pokladené brambory dáme zelí, nakrajenou uzeninu a poklademe další vrstvu brambor to můžeme opakovat víckrát.
Brambory které jsou pokladeny poslední posypeme grilovacím kořením, solí a pepřem a dáme zapéct do vyhřáté trouby.