Domácí sýrové tyčinky jsou chutnou svačinkou, kterou si může snadno připravit každý. Navíc si je lze ochutit různými příchutěmi a přísadami, takže se hodí pro každého a každou příležitost.
Výroba domácích sýrových tyčinek je skvělý způsob, jak ušetřit peníze a mít možnost si je přizpůsobit oblíbeným příchutím. Lze použít jakýkoli druh sýra, který člověk preferuje – například čedar, eidam nebo dokonce sýr s modrou plísní.
Lze také experimentovat s různými bylinkami a kořením. Česnekový prášek, cibulový prášek, oregano a paprika jsou jen některé z možností.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 150 g 100 % tuku
- 200 g tvrdého strouhaného sýra
- 1 žloutek
- 3 lžíce mléka
- 1/2 lžíce jedlé sody
- kmín, mák, bylinky (na posyp)
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme, potřeme bílkem, posypeme různým kořením (kmín, mák, kari, paprika, grilovací koření), nakrájíme proužky a upečeme dorůžova.
Jakmile jsou sýrové tyčinky upečené, můžeme je podávat tak, jak jsou, nebo je namáčet do marinádové omáčky, která jim dodá extra chuť. Můžeme je také podávat s rančerským dresinkem nebo sladkou a pikantní medovou hořčicí. Možnosti jsou neomezené.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
