Krůtí maso s párkem je populární pokrm. Je to chutné jídlo, které se hodí na večeři či oběd. Můžete ho servírovat s nějakou přílohou nebo jenom se zeleninou.
Ingredience:
- 250 g krůtích prsou nakrájených na kostky
- 2-3 párky
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 celerová nať
- 2 mrkve
- 2 brambory
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
Na pánvi rozpalte 2 lžíce oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Restujte zhruba 5 minut. Přidejte nakrájené párky a restujte je společně s cibulí a česnekem zhruba 5 minut. Poté přilijte trochu vody nebo vývaru a přidejte osolená a opepřená krůtí prsa.
Přidejte nakrájenou mrkev a celer a restujte vše společně zhruba 20 minut. Poté přidejte nakrájené brambory a vařte je občas mícháním zhruba 10-15 minut. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Z krůtího masa si lze připravit také výbornou krůtí roládu s mrkví.