Knedlíky do mikrovlnné trouby jsou snadným a chutným pokrmem, který si můžete připravit jako rychlé jídlo. Stačí jen několik základních ingrediencí, jako je mouka, voda a náplň podle vašeho výběru, a během několika minut si můžete připravit lahodné knedlíky. Tyto knedlíky jsou skvělým způsobem, jak do sebe dostat zeleninu, využít zbytky jídla nebo jen uspokojit chuť na něco dobrého. Tento všestranný a snadno připravitelný pokrm nabízí nekonečné možnosti. K vytvoření chutného jídla vám stačí mikrovlnná trouba a trocha času.
Ingredience:
- 12-14 kulatých obalů na knedlíky
- 2 šálky krouhaného zelí
- 1 šálek vařeného drceného vepřového masa
- 1/2 šálku nakrájené zelené cibule
- 2 lžíce mletého zázvoru
- 2 lžíce sezamového oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 1/4 lžičky soli
Postup:
Ve velké míse smíchejte zelí, vepřové maso, zelenou cibuli, zázvor, sezamový olej, sójovou omáčku, kukuřičný škrob a sůl. Promíchejte, dokud se dobře nespojí.
Vložte jeden obal do dlaně. Do středu obalu dejte lžící asi 2 lžíce náplně. Okraje navlhčete vodou, přeložte v polovině kolem náplně a okraje přitiskněte, aby se utěsnily. Pokračujte s ostatními obaly a náplní.
Vymažte dno zapékací misky vhodné do mikrovlnné trouby a naaranžujte do ní naplněné knedlíky. Na dno misky přidejte 1/4 šálku vody a zakryjte ji fólií.
Mikrovlnnou troubu zapněte na nejvyšší výkon na 4-5 minut nebo dokud nejsou knedlíky uvařené a náplň horká. Podávejte horké. Dobrou chuť!