Kuličky Rafaello – recept

Domácí recept na rafaello kuličky je rozhodně skvělým způsobem, jak si připravit lahodný a jedinečný dezert. Je to zábavný způsob, jak být kreativní a experimentovat s různými chutěmi a přísadami. Recept si také můžete upravit podle vlastní chuti a dietních potřeb.

Ingredience:

• 1 šálek sušeného kokosu
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• 1/4 šálku kondenzovaného mléka
• 2 lžíce moučkového cukru
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 1/4 šálku drcených mandlí
• 1/4 šálku nasekaných pistácií
• 1/4 šálku sušených brusinek
• 2 lžíce kakaového prášku

Postup:

Ve velké míse smíchejte sušený kokos, rozpuštěné máslo, kondenzované mléko, moučkový cukr a vanilkový extrakt. V samostatné míse smíchejte mandle, pistácie, brusinky a kakaový prášek.

Vezměte část kokosové směsi a vytvarujte z ní kuličku. Poté kuličku obalte ve směsi mandlí, pistácií, brusinek a kakaového prášku. Kuličku položte na plech vyložený pečícím papírem a opakujte se zbývající kokosovou směsí.

Před podáváním uložte na 1-2 hodiny do chladničky. Tyto kokosové kuličky na styl Rafaello jsou ideální minutkou ke kávě, kterou zvládnou připravit i ty nejmenší děti. Stejně jako punčové kuličky se hodí také na Vánoční stoly mezi jiné cukroví.