Grilované banány jsou chutnou, zdravou a snadno připravitelnou letní pochoutkou. Jsou skvělým způsobem, jak uspokojit chuť na sladké bez pocitu viny. Grilované banány jsou také jednoduché na přípravu a určitě budou chutnat všem.
Ingredience:
- pro každou osobu 1 celý banán
- cukr
- skořice
Postup:
Banány po celé délce rozřízneme a neloupeme. Slupkou dolů dáme na gril.
Když se začne dužina oddělovat od slupky, potřeme banán rozpuštěným máslem nebo kokosovým olejem a posypeme skořicí a hnědým cukrem.
Banány vrátíme na vymaštěný gril nebo rošt řeznou stranou dolů. Grilujeme dokud nezískají zlatohnědou barvu a lehce nezkaramelizují.
Po upečení můžeme grilované banány podávat tak, jak jsou, nebo je servírovat s kopečkem zmrzliny, pokapat medem nebo posypat nasekanými ořechy.
Skvěle se hodí také do ovocných salátů nebo smoothie.