Utajené brambory – recept

Utajené brambory mají příchuť záhady, ovšem tajemstvím není, že chutnají naprosto božsky. Pokud jsou zkombinované se šunkou, pórkem a tvarohem, nemůže být pochyb o tom, že na stole leží pochoutka přímo tajemná.

Ingredience

  • brambory
  • měkký tvaroh ve vaničce
  • pažitka
  • pórek
  • šunka
  • kmín
  • sůl

Postup

Oloupeme a uvaříme brambory ve slané vodě a přidáme kmín. Vařené brambory nandáme na hluboký talíř nebo misku a ještě teplé zalijeme rozšlehaným tvarohem, do kterého jsme nadrobno nakrájeli pórek. Přisypeme také větší množství pažitky a na větší kostičky nakrájenou šunku a dobře promícháme.

Kdo rád pórek, může si jen pro příště připravit jako pórek smažený v těstíčku.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang