Někdy zkrátka nezbývá čas ani nálada na nakupování potravin. Proto je čas od času potřeba provětrat spíž i ledničku a vytvořit svačinu co dům dal. Salámovo-sýrová pomazánka je v takových případech klasikou. Jak ji připravit co nejrychleji a co nejlépe?
Ingredience
- 20 dkg salámu dle vlastního výběru
- tavený i tvrdý sýr
- majolka
- jogurt
- hořčice
- pepř
- sůl
- cibule
Postup
Rozemeleme salám, cibuli i tvrdý sýr, přidáme tavený sýr a zamícháme, ochutíme hořčicí a kořením – opatrně se solí, salámy jsou dost slané samy o sobě. Nakonec vmícháme jednu malou majolku a jogurt. Necháme vychladit. Zdravější varianta pomazánek je například celerová pomazánka.