Špagety po uhlířsku – recept

Špagety po uhlířsku se slaninou a vejcem jsou vynikající chutnou kombinací. Sytý pokrm potěší i největší jedlíky. Hodí se k obědu i k večeři.

Ingredience:

  • 380 g špaget
  • 60 g tuku
  • 80 g slaniny
  • 4 ks vajec
  • sůl
  • pepř
  • tvrdý sýr

Postup:

Uvaříme špagety v osolené vodě, promastíme 1/3 dávky tuku. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky nebo nudličky, částečně roztavíme a přidáme zbylou část tuku.

Do tuku se slaninou přidáme uvařené špagety, promícháme a zalijeme rozšlehaným vejcem. Propečeme, dochutíme solí a pepřem. Před konzumací posypeme jemně nastrouhaným sýrem.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang