Jablečný štrůdl je klasický dezert z listového těsta plněný jablky, rozinkami, skořicí a cukrem. Dá se však upéct ještě levnější varianta z vlastního těsta.
Ingredience:
- 1 kelímek pomazánkového másla
- 1 kelímek mouky
- jablka
- rozinky
- ořechy
- skořice
- vanilkový cukr
- vejce
Postup:
Smícháme pomazánkové máslo a mouku a vytvoříme těsto.
Těsto rozválíme a položíme na něj strouhaná jablka.
Dle chuti můžeme přidat skořici, rozinky či oříšky a posypeme vanilkovým cukrem.
Klasicky smotaný štrůdl položíme na plech a potřeme ho rozšlehaným vejcem. Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů dokud povrch nezezlátne.