Křenová pomazánka je snadno připravitelná pomazánka ideální pro dodání ostré a pikantní chuti každému jídlu. Stačí pár jednoduchých ingrediencí a pár minut, aby člověk vytvořil aromatickou pochoutku, po které budou hosté žadonit o další.
Ingredience:
- 1/2 šálku nastrouhaného křenu
- měkký tvaroh
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžíce čerstvě nasekané petrželky
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky mořské soli
- 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1 lžíci dijonské hořčice
- 1 lžičku worcesterské omáčky
Postup:
Ve středně velké míse smícháme všechny přísady.
Mixujeme, dokud nebude pomazánka hladká a krémová.
Ochutnáme a v případě potřeby dochutíme solí nebo pepřem.
Podáváme s krekry, chlebem nebo zeleninou k namáčení.
Křenovou pomazánka dodá skvělou chuť všem jídlům. Pokud je na někoho moc ostrá, co takhle vyzkoušet mrkvovou pomazánku?