Slaný štrúdl je skvělým způsobem, jak využít zbytky zeleniny nebo sýra z lednice. Připravuje z tenkého těsta, které se naplní různými přísadami. Mezi oblíbené náplně patří smažená cibule, pečené papriky, špenát, salám a sýr.
Ingredience:
- balíček listového těsta
- salám Gothaj
- kečup
- cibule
- tvrdý sýr
- vejce na potření
Postup:
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme kečupem, poklademe kolečky salámu, cibulí nakrájenou na kroužky a zasypeme nastrouhaným sýrem.
Svineme do štrúdlu a potřeme rozšlehaným vejcem.
Nakonec můžeme štrúdl posypat sezamovými semínky.
Pečeme na 180 stupňů, dokud těsto nezezlátne.
Pro ty, kteří hledají lehčí verzi štrúdlu, existuje spousta vegetariánských a veganských variant. Tyto verze obvykle obsahují zeleninu, jako je mrkev, cuketa a houby, a veganský sýr nebo tofu.
Slaný štrůdl je skvělý pokrm pro pohoštění, protože se může připravit předem a pak se zapéct těsně před podáváním.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
