Kombinace křupavého celeru se smetanovým sýrem je výborná. Zní to jako skvělý způsob, jak dostat do jídelníčku více zeleniny, a jako skvělý způsob, jak ozvláštnit sýrový talíř. Zde je jednoduchý a chutný recept na celerovou pomazánku se sýrem.
Ingredience:
- 2 šálky strouhaného sýra čedar
- 1 šálek celeru nakrájeného na kostičky
- 1 lžíce mleté cibule
- 1 lžíce majonézy
- 1 lžička worcestrové omáčky
- 1 lžička česnekového prášku
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
Ve středně velké míse smíchejte sýr čedar, celer, cibuli, majonézu, worcestrovou omáčku, česnekový prášek, sůl a pepř. Mícháme, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
Směs rozetřete na krajíc chleba, krekry nebo na celerové placky.